HET MENU
Bij ons draait het allemaal om stoofgerechten die je doen denken aan vroeger. Ons menu is een eerbetoon aan de traditie van langzaam koken en biedt voor iedereen iets bijzonders.
STOOF GERECHTEN
Oud Hollandsche Runderstoof
€17,50
rundvlees – ontbijtkoek – bruin bier – winterpeen – gerookte spekblokjes – verse groene kruiden
Coq au vin
€17,50
scharrelkip – Pinot Noir rode wijn – winter peen – prei – gerookte spekblokjes – verse groene kruiden
Midden-Oosterse Linzenstoof
€16
linzen – pompoen – aubergine – zoete aardappel – wortel – labneh – harissa – Ras el Hanout – verse groene kruiden
Patatje Stoofvlees
€12,50
vlaamse friet – rundvlees – ontbijtkoek – bruin bier – winterpeen – gerookte spekblokjes – verse groene kruiden
SIDES
Aardappel puree
€4,50
Doré aardappelen – volle melk – Guernsey boter
Vlaamse friet
€4
Zonder of met mayonaise +€0,50
Geroosterde krieltjes
€4,50
Roseval aardappelen – knoflook – verse groene kruiden
Stoofpeertje
€4,50
Gieser Wildeman peer – rode wijn – kaneel
Geroosterde groenten
€4,50
Courgette – paprika – aubergine – rode ui – knoflook – verse groene kruiden
Flatbread
€3
DESSERTS
Oma's brownie
€5,50
Drie soorten chocolade brownie – pecannoten
Oma's Carrot Cake
€5,50
Wortel – walnoten – cream cheese icing